我喝起了杨厚根的拐枣原浆酒，就想起了自己平生做得最破纪录的一件事。那是在三岁的时候，我一天喝了老秤（农村在六十年代以前大部分用的是老秤，就是十六两为一斤的秤）二斤烧酒。

      时间是一九六三年的冬季，那年我刚过三岁。我记得喝酒那天是十月末，当时沥沥的小雨一直下个不停，老家田山院子被浓浓的雾围着，对面看人都是糢糢糊糊。男女老少都穿上了厚夹衣，大部分家庭的人都围着火炉烤火。唉，休闲的天呐！

      我父亲是个医生，一早就被人接着看病去了。哥哥们平常在做农活，这时巴不得有空闲的时间，一吃过饭就约人打扑克去了。母亲泡了一盆苞谷籽，端着到隔壁去借手磨推浆巴（浆巴:把绿壳玉米籽剥下用水浸泡，然后用石磨推成浆糊发酸，摊在绿树叶上，里面裹些菜，烙成浆巴糢，这是一种非常可口的美食。浆巴也可以和洋芋煮在一起，做成浆巴糊豆，是解酒的佳品。）母亲走的时候，一再给姐姐嘱咐，叫把我管好，不要到处乱跑。姐姐比我大一轮子（农村人把间隔的同一属相叫一轮子），也正是在玩的年龄，加上父亲平常有点重男轻女的思想，对她管得比较苛刻，她在屋说话都是悄声细语。今天能得到母亲的“重用”，她认为这也算当了几个小时的家长，自然是无比上的欢喜。

      母亲走了以后，姐姐就拿出了家长的威严，指着板凳向我说:“娃，你坐到这不准动，我出去一下。”

      我自然不服，就撒娇道:“不嘛，你到哪儿我也要去。”

      姐姐对我扬起耳巴子作势要打，见我有些害怕就连哄带吓起来:“你不听话了我就打你！你在屋里等着，我去找几个人来抓石籽陪你玩。”

      “我不会抓石子嘛！”

      “那我们抓石子，你在跟前看着玩，行不？”

      我看着犟不过，只好答应了。

      姐姐叫来了几个玩伴抓石子，她们讲得输了就叫赢家用指头刮鼻子，这样刮一次，大家笑一次，倒还热闹。

      我看了一会儿，开始时还跟上笑，后来就感到没意思:为什么她们几个玩，我只是在旁边陪着笑呢？于是，我就进到内窒找自己的乐趣去了。

      我家的房子是两间正房和两间耳房呈“丁”字形结构，正房主要是堂屋和火炉，还有哥哥们的睡铺，耳房则安着两张床。农村人安床都在窗子底的墙角，我家也是一样，墙角安着床，床前是一张条桌，条桌上面是窗户。我到屋里瞅来瞅去，感到没有啥好玩的，只是对窗台上的瓷壶有些热眼。

      这瓷壶，是爷爷当保长时放过一个壮丁，后来那壮丁发了财，为了感谢爷爷，给送了很多礼物外带一个瓷壶叫爷爷品茶。瓷壶品质高，能装老秤二斤茶水。爷爷去世之后，父亲就把壶当成传家宝，不再喝茶，经常空着。父亲上次给人看病，主家好了以后来感谢他，送了一包袱蒸馍，另外就用土巴罐子提了一壶烧酒。那时，农村酒瓶子少，非常珍贵，人们装酒都用土巴罐子，主东在收过酒以后还要把罐子给捎回去。我记得，父亲当时把酒往瓷壶里倒的时候顺便用酒杯尝了一口，并向母亲炫耀式地笑着说：

      “嗯，好酒啊，你尝一口。”

      母亲接过酒抿了一口，笑着回道：“是不错。人家谢先生嘛，还能把酒尾子给你拿来？”

      “嘿嘿嘿……”父亲笑了，很得意。

      我当时在旁边，也想要喝一口，但我不敢，知道话说出来了肯定要挨一顿嚷，因为大人们是不准小娃喝酒的。我当时只好舔了舔嘴唇，眼巴巴地望着父亲把酒倒在瓷壶，瓷口上面垫一层塑料纸，然后盖上盖子，再用塑料疙瘩塞住壶嘴放在窗台。

      唉——，多久了，我一直对这壶酒耿耿于怀，今天终于能到嘴了！

      我开始想爬上床，从床爬上桌子，再去拿酒。可是爬了几次爬不到床上去。想了一会儿，我去把厨房的小板凳拿来放在床前，从板凳爬上床，再爬上条桌，然后迫不及待地扯掉瓷壶嘴上的塑料纸，抱起来就猛地喝了一口。嗯——，辣哄哄的，我当时被呛得直咳嗽。我歇了一会儿，又抱起壶漫漫地喝，这下感觉不是多么辣的了，倒有一点甜。

       就这样，我坐在那里歇一会儿喝几口，大约喝有半斤的样子，心里想着姐姐知道了要嚷，就从条桌上爬下床，跑出去见她们正玩得起劲。姐姐见我出去，就笑嘻嘻地说：“娃乖，就在屋里玩奥。”接着又转身抓石子去了。

      我在堂屋玩了一会儿感到无趣，就又跑回去抱起瓷壶，喝几口，玩一会儿，再喝几口。几个回合下来，感觉眼睛有点胀，看窗子也是模模糊糊，胃里更是烧呼呼的。我慢慢地下来，到厨房拿起碗喝了一些冷水，当时感觉强多了。

      我一个人坐在那里思索着：难得有这机会，今天要喝就喝个够。于是歇了一会儿，又回去爬上条桌，坐在那里把剩余的酒喝光了。这时，天已经快黑了，如果按时间算的话，我那天大约用六个小时喝了二斤烧酒。

      母亲回来了，见我走路摇摇晃晃，开始问我是不是病了？见我脸红红的没有理她，就走到跟前想拉我却闻到了一股酒气，就问姐姐：

      “娃今天在屋喝酒了吧？”

      姐姐不敢承认，只是说：“我在外面玩，不知道他喝没喝。”

      母亲进了内室，看到瓷壶嘴上的塑料纸被甩在桌上，急忙拿起壶摇了摇，空的！她二话没说，转身就给了姐姐几个耳巴子，嘴里骂道：“你这个讨账的东西，叫你引娃，看你引得啥娃？”

      姐姐也吓愣了，站在那里只是哭。母亲抱着我，安排姐姐去叫安排姐姐去叫父亲回来。两人正在说着，父亲回来了，他问屋里吵得一窝蜂在干啥？

      母亲眼泪汪汪瞅着我说：“娃不懂事，把一瓷壶酒喝完了。”

      “天呐！”父亲吓得脸都变色了，二话没说，先去把手巾用冷水浸湿，贴到我的额头上。他给我洗了洗，就叫母亲用冷水不住地给我擦脸。这一切做好后，他就抓了一把绿豆倒在石窝里砸破，放到茶缸里稍微熬了一下就叫母亲喂我喝。接着，他又去配了几样草药，叫姐姐给熬好了喂我。

      母亲一直抱着我，到夜里两点多时我慢慢地睁开了眼睛，父亲就急忙来拍我的背，看着我吐。我开始吐的时候啥都不知道，直到喉咙有啥卡着的时候才清醒。我至今记得，当时吐了半天，吐出了两条白虫在地上扭来扭去，只听得父亲说:”好了，不要紧了。”

      我好了，姐姐却被父亲美美地打了一顿。我也就从那次过后，和拐枣酒结下了不解的缘分，直到我上学以至于参加工作，拐枣酒都是我的亲密伙伴……

      直到今，我经常在想：如果喝酒那天是炎热的气候，我可能就难逃死亡的关口了；再一个，当时医疗条件那么差，不说到县医院，就是到公社卫生所（那时的公社就是现在的镇）也是四十多里的山路，如果父亲不会医术及时抢救，没有母亲的精心照料，我是万万活不过来的。基于此，我应当感谢老天，感谢父母亲！

      现在，拐枣不但和我结下了致死不断的缘分，还和旬阳市的四十多万人结下了不解之缘。全市人民对拐枣情有独钟，现在已经发展拐枣三十多万亩。如今拐枣不止是农家用来烧酒，它正集多方面的能量为旬阳做着贡献：

      冷水河垴的拐枣树王，引来了外地人源源不断的参观，人们在拐枣树王底下谈天、照相、游玩。何国恩在那里办的农家乐借助拐枣树王的名气，宾客满座，十分兴旺。他自己也成了名人，多次被省市电视台采访，打出了拐枣树王的名气，也引来了远近的宾客；

      南君涛，这是一个退伍军人，也是一个知名的企业家。他在段家河镇办起了《旬阳市天正酿造有限责任公司》拐枣醋厂，担任总经理，产品的质量高。他经常在省市电视台介绍产品，使拐枣醋远销省内外。他也被选为市人大代表，被评为最美的退伍军人；

      最感动人的是杨厚根，他本是一个普通的农民，经过刻苦学习，运用老祖宗的手艺结合科学技术把拐枣深加工，造出了“好人缘原浆酒”。我原来在喝拐枣酒时经常想：啥时候旬阳的拐枣也能烧出瓶装酒啊？一直盼呐盼，盼出了杨厚根的“好人缘原浆酒”，他把旬阳拐枣酒一下子拉上了大雅之堂，远销省内外。

      杨厚根造的拐枣酒的形成从程序上来说和古老的方法差不多，有酒曲，也发酵，还有酒甑子。他只是在这些方面做了深加工，使酒既有当地酒的香味，又有瓶装酒的清亮。在踩曲时，摒弃了老传统只用粮食剩料做酒曲的方法，全用的是酒米和其他精粮再加一些药料。在搞酒窖时做的十分严格，用牛肉搅上另外一些药料筑成酒窖，使人走进就感到有一种香味。我原来看到瓶装酒上面写的”百年老窖”只当是把酒保管了百年，在听了杨厚根的介绍才明白：原来“百年老窖”就是指的酒窖有了百年。这样看来，“好人缘原浆酒”目前质量喜人，以后也会成“百年老窖”的。我虽然看不到，但相信绝对有那么一天！

      杨厚根的“好人缘原浆酒”把拐枣提升了档次，他也因拐枣酒的贡献被评为“中国好人”，优秀企业家，成了名人！

      拐枣酒借旬阳之势，旬阳助拐枣酒之威！旬阳人与拐枣结下了鱼水的缘分，发展拐枣，加工拐枣。拐枣也与旬阳结下了不解之缘，促使着旬阳的旅游业扩张，经济增长，走向全国！