星河源国际酒店董事长潘怀宏当选旬阳市美食协会会长
12月27日,旬阳市美食协会成立大会在旬阳市星河源国际酒店举行。旬阳星河源国际酒店董事长、安康巴山雪饮食有限责任公司董事长潘怀宏,当选旬阳市美食协会第一届理事会会长。
旬阳市人大常委会主任王武臣、市政协主席曾炜出席并为旬阳市美食协会揭牌。会议选举产生了第一届理事会、监事会领导班子成员并进行授牌。



协会的成立标志着旬阳市餐饮美食行业迈入了一个崭新的发展阶段,对整合全市餐饮美食行业资源,规范行业经营行为,提高从业人员整体素质,维护行业合法权益,弘扬优秀饮食文化,做大做强餐饮业,促进地方经济健康、持续、快速发展具有积极作用。
潘怀宏会长表示:协会将以挖掘传承旬阳特色美食文化,促进餐饮行业健康发展的桥梁纽带,坚持守正创新,强化品牌意识,深入挖掘和整理旬阳地方美食、烹饪技艺和特色菜系,积极打造一批旬阳名菜、名宴、名小吃,努力树立一批旬阳名店、旬阳名厨,讲好旬阳美食故事,进一步提升旬阳美食知名度与影响力;积极开展美食文化研究和交流合作,推动美食产业规模化、特色化、品牌化发展,当好美食文化传承的传播者。加强行业自律、指导、培训和监督,主动承担社会责任,持续优化行业服务,为推动旬阳市美食产业提质升级、经济社会高质量发展添砖加瓦。
潘怀宏,现任秦商总会常务理事、安商总会常务副会长、西安市旬阳商会名誉会长、旬阳县新的社会阶层人士联谊会会长、陕西省侨商联合会常务副会长等职。

多年来,积极落实“万企帮万村”社会扶贫责任,主动向旬阳工商联扶贫专户捐赠扶贫款。在修路架桥、捐资助学、解难济困等方面积极贡献力量,据不完全统计,捐款捐物超过200万元。在疫情期间,带领企业坚持生产,保障市场供应,同时慰问抗疫战士,履行社会责任。
潘怀宏曾荣获“安康市优秀民营企业家”“中国诚信企业家”“中国优秀经理人”等荣誉称号。积极参与政府脱贫攻坚工作,开展“喝一瓶巴山雪,捐一分扶贫款”活动,累计向慈善专户转入扶贫资金数十万元。
(张宁 许德林)
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